杭州职业技术学院系杭州市人民政府主办的全日制高职院校，其前身是由杭州市经委系统所属的杭州机械、化工、纺织、丝绸、轻工、西湖电子等六所学校合并而成的杭州职工大学，1998年筹建，2002年正式建立。2010年被评为浙江省“示范性高职院校”，2015年以优秀等级通过教育部、财政部验收，成为“国家骨干高职院校”，2016年成为浙江省优质高职院校建设单位，2019年被评为“国家优质高职院校”。2019年12月，学校被教育部、财政部列为中国特色高水平高职学校建设单位（B档）。